Moraceae
Vijg
Ficus carica
De vijg geeft rijpe vruchten aan een zuidmuur, bij een ras dat zonder vijgenwesp vrucht zet. In de volle wind vriezen jonge takken in. Het melksap irriteert de huid, de rijpe vijg is voedsel.
Kenmerken
- Familie
- Moraceae
- Hoogte
- 2–4 m tegen een muur, kleiner in een pot
- Groeiwijze
- Struik of geleide boom
- Standplaats
- Volle zon
- Grond
- Leem, Zand
- Water
- Laag
- Bloeit
- Bloeit zelden of onopvallend
- Blad
- Handvormig, Gelobd, Groen
- Vrucht
- Schijnvrucht
- Schors
- Glad
- Winterhardheid
- De stronk overleeft een normale winter. Onrijp hout vriest in. Een pot moet vorstvrij of goed ingepakt.
- In Nederland
- Niet inheems
Oorsprong
Middellandse Zee en West-Azië. In Nederland alleen op een warme muur of in een pot betrouwbaar.
Uiterlijk
Groot, handlobbig blad en een peerachtige schijnvrucht die van groen naar paars of bruin rijpt. De takken zijn grijs en weinig vertakt.
Bladeren
Het blad is handvormig, de rand is gelobd en de kleur neigt naar groen. Gebruik dat in de herkenning op blad.
Bloei en vruchten
Bloeit: Bloeit zelden of onopvallend. Vrucht: schijnvrucht. Schors: glad.
Verzorging
Water geven
Tegen een muur in de zomer niet volledig laten uitdrogen als de vruchten zwellen. In de winter bijna droog als ze in een pot staat.
Lichtbehoefte
De warmste muur van het huis. Halfschaduw geeft blad en groen blijvende vruchten.
Temperatuur
Bescherm jonge scheuten bij strenge vorst. Een volwassen stronk loopt opnieuw uit als de kroon invriest.
Voeding
Weinig. Een magere plek geeft eerder rijp fruit dan een zwaar bemeste border.
Grond
Doorlatend. Natte klei in de winter is gevaarlijker dan een droge zomer.
Snoeien
In het voorjaar dood hout weghalen. Houd een waaier van een paar gesteltakken aan. Knip niet alle eenjarige toppen weg: daar zitten de vruchten.
Onderhoud
Kies een ras dat in Nederland rijpt, zoals een type Brown Turkey. De kleine vijgjes die in de herfst te laat zijn, vallen vaak vanzelf af.
Lees ook over standplaats, grondsoort en water geven.
Giftigheid
Rijpe vruchten zijn eetbaar. Het witte melksap irriteert huid en ogen. Onrijpe vijgen zijn geen voedsel.
Bij een vermoedelijke vergiftiging bij mensen: Nationaal Vergiftigingen Informatie Centrum, 030-274 8888. Bij huisdieren de dierenarts. vergiftigingen.info
Veelvoorkomende problemen
Vruchten vallen groen af
Te koud, te nat, of een ras dat een bestuiver nodig heeft die hier niet vliegt. Een parthenocarp ras aan een zuidmuur is de praktische keuze.
Takken dood na de winter
Onrijp hout. Snoei terug tot levend weefsel in het voorjaar. De plant loopt vaak laag opnieuw uit.
Veelgestelde vragen
Moet er een insect in de vijg zitten?
Bij wilde vijgen wel. Tuinrassen die hier worden verkocht zetten vrucht zonder de vijgenwesp. Je hoort geen wesp in een rijpe vijg te vinden.
Kan een vijg in een pot?
Ja, en dat beperkt de wortels, wat de vruchtzetting helpt. De pot moet groot zijn en in de winter niet doorvriezen.
Gerelateerde soorten
Malus domestica
Appel
Een appelboom vraagt zon, een ras dat bij een bestuiver past en snoei die licht in de kroon houdt. De wilde appel (Malus sylvestris) is een andere, zeldzame soort. In de tuin plant je een ras op een onderstam die bij de ruimte past.
Volle zon · april en mei
Foto: fir0002 flagstaffotos [at] gmail.com Canon 20D + Sigma 150mm f/2.8, GFDL 1.2
Vaccinium corymbosum
Blauwe bes
De blauwe bes wil zure grond, het liefst twee rassen voor een betere oogst, en een snoei waarbij je oud hout weghaalt. In kalkrijke klei wordt het blad geel en blijft de struik klein. De bes is voedsel, de struik is dat niet.
Volle zon, Halfschaduw · mei
Foto: Famartin, CC BY-SA 3.0
Rubus fruticosus
Braam
De braam is een inheemse, stekelige struik die op tweejarig hout vrucht draagt. Wilde bramen horen in de heg. In de tuin kies je een ras en houd je de uitlopers bij, anders neemt ze de border over.
Volle zon, Halfschaduw · juni en juli
Foto: AnRo0002, CC0
Vitis vinifera
Druif
Een druif wil een warme muur, een stevige draad en een wintersnoei tot korte loten. Zonder die snoei wordt het een gordijn van blad met zure trossen. Druiven en rozijnen zijn giftig voor honden.
Volle zon · juni
Foto: Wildfeuer, CC BY 2.5